今天想分享一個新奇的食物,我在711偶然看到一個不用開火、不須微波就能吃的自煮火鍋,好奇心的驅使之下,便買了麻辣嫩牛口味來嚐鮮
打開裡面有火鍋湯底包、牛肉包、蔬菜包(醃菜包)、粉絲、餐具組、石灰粉包(發熱用,不可吃)
把全部可以吃的加入上面的盤裡,在加水到它盤內標示的水位
接下來大黑碗中放入石灰粉包加水,一樣到標示水位
全部一起蓋上,等它加熱,約15分鐘,會有啵啵啵聲and狂冒煙的孔,耐心等它也要小心不要被燙傷喔
(照片好像拍不出來它噴出來的煙)
然後呢 燈燈燈燈.... 打開後長這樣
以下是個人看法: 我覺得全部用一句話形容,就是很像泡在辣油裡的醃菜和醃肉還有冬粉,
湯頭味道很夠也很重,我覺得不會很辣啦! 主要是很麻,嘴唇都紅了,當然你想要清淡一些,可以直接加水稀釋,
肉的部分,就是泡麵肉,我覺得很好吃軟軟的,冬粉很吸汁,因此我初嘗時,一不小心就嗆到了,
而醃菜的部分,有濃濃的筍乾味,有海帶、蓮藕、還有好多朵木耳,以及一些已經泡過頭軟的碎掉的菜,也是一樣很入味
但我個人其實不太喜歡整鍋的這個味道,我想可能是因為我不喜歡花椒的味道,就是一粒粒黑黑的那種香料,不過如果你是喜歡花椒這種香料的人,或許你會喜歡喔,
因為它整碗都濃濃的那味~ 為此我還特別去查了花椒這種香料
photo by google
不曉得有沒有人和我一樣去嚐鮮看看呢 ? 給想嚐鮮愛吃辣的你/妳
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